2月のおまかせ3種

通販だけのお得なコーヒーセットです。
2月のセレクトは
・House blend(100g)
・Costa-Rica La-Pacaya(100g)
・chillchillchill(100g)

2月はナカヤマコーヒーも待ち望んでいたコスタリカからラ・パカヤ農園をご提案します、日常的に高品質な味わいを楽しめるグッドなロットです!
アカデミックな生産・精製でコーヒー界をリードするコスタリカ、面白い産地なんです。
チルチルチルはグアテマラの深煎り、かなりビターでまったりとした味わい。
湯温を低め(75-80℃)で抽出すると苦味もマイルドになるのでこちらもおすすめです。
…とにかく今月もおまかせください!

@House blend

ハウスブレンド
AREA:Guatemala,Colombia
TASTE:cacao
ROAST:city roast
カカオのような香り、コクと苦味と酸味のバランスがよく、甘い後味で毎日飲める中煎りのブレンドです。

@Costa-Rica La-Pacaya
コスタリカ ラ・パカヤ農園
MICROMILL:Biocafe Oro Tarrazu
AREA:Tarrazu
PROCESS:washed
ALTITUDE:1500m
TASTE:cacao,honey
ROAST:city roast
Biocafe Oro Tarrazu マイクロミル(精製所)は2003年に親しい友人であるケネス氏(ラ・パカヤ農園オーナー)とオリスティアン氏によって設立されました。
カカオやバニラの香り、蜂蜜のようなキレのある甘みも感じ、マイルドで飲みやすいコーヒーに仕上がってます。

@chillchillchill
チルチルチル
AREA:Antigua,Guatemala
PROCESS:washed
ALTITUDE:2100m
TASTE:Dark chocolate
ROAST:french roast
グアテマラ産、深煎り
深いコクと苦味、上質なダークチョコレートの香り。
しっかりとした飲みごたえがあります。


こちらのセットはオンラインショッピングのみの商品です。