2016年8月4日木曜日

スタンダードかつ美味しい

にぎやかな景色を見ると興奮し、その渦中にいない今の自分に焦るときがありますね。
そんな時は、いやいや落ち着け、それよりも、どう在りたいのか考えようと努めます。
おかげさまで数年前よりも、それなりに生計は立てれている。
この先もどうやってnakayamacoffeeは進んでいくのか誰にもわかりませんが

スタンダードかつ美味しい。
何気に美味しいコーヒーでありたいと思います。
程よい具合にスペシャルなコーヒーも提供したいと思います。

と思います。
結果的に簡単そうですが、技術と情熱を持ち続けないと何気に美味しくなりませんので、それなりに大変であります。