2017年5月23日火曜日

6月:移動カフェ・出張ドリップの予定

6/4(sun)@京都・元 立誠小学校 講堂「ENJOY COFFEE TIME」珈琲豆販売
6/11(sun)@京都・東急ハンズ京都店「ナカヤマコーヒーによる美味しいアイスコーヒーの淹れ方ワークショップ」ワークショップ
6/18(sun)@大阪・Blue Smiles 「珈琲教室」ワークショップ
6/25(sun)@奈良・JR奈良駅前 「奈良オーガニックマーケット」出張ドリップ&珈琲豆販売

関西・近畿を中心に移動カフェを実施中

ナカヤマコーヒーによる美味しいアイスコーヒーの淹れ方ワークショップ@東急ハンズ京都店


6/11(日)東急ハンズ京都店3Fにてアイスコーヒーのワークショップをします。
ペーパードリップやエアロプレス、水出しコーヒー、豆による味わいの違いを試飲する非常に気軽なワークショップです。
是非ともご参加くださいませ!
ナカヤマコーヒーによる美味しいアイスコーヒーの淹れ方ワークショップ




ENJOY COFFEE TIME Vol4


6/4(日)出ます!!取り急ぎ報告です!!

6月の中山珈琲焙煎所営業日


2017年5月21日日曜日

SISAM COLLECTION Vol.5

(シサム工房のサタケさんと飛ぶ 2014)
5/22(sun) やってきました、SISAM COLLECTION!!今回も参加させていただきます。
シサムコーヒーを使ったコーヒー出張カフェです。

シサムコーヒーは普段、nakayama coffeeとして提供しているコーヒーとは少し背景が違うものです。
簡単に説明しますと、シサム工房さんはフェアトレードがキーワードの、販売店舗がある会社です。シサムコーヒーはシサム工房さんより販売されている珈琲豆です(もちろんフェアトレード)。ローストは中山珈琲焙煎所が担当しております。
今回もインドネシアの肉団子屋台を使っての出張ドリップです。


2017年5月20日土曜日

FRANCESCA AMAM LABEL presents 日常着展 Vol.7


FRANCESCA AMAM LABEL presents 日常着展vol.7

2017/5/20(SAT)- 5/30(TUE) 10:00-19:00
※5/24(WED)休業日

愛知県一宮市せんい3-9-7 木工房すえひろ2F 喫茶スペース「konon」
0586-76-9898

モノをつくる楽しさを知っている人たちが生み出す、日常のかたち。
心から癒される喫茶スペースkononで、それぞれのかたちを展示販売致します。

今回も素敵なゲストをお迎えしてみなさまのお越しをお待ちしております。


・出展者・
▼FRANCESCA AMAM LABEL
日々の暮らしに愛着が持てる洋服を。
主に国産の綿を使用し、世代や流行に左右されないアイテムを作り続けています。
francescaamamlabel.com

▼中山珈琲焙煎所
2009年10月、移動販売をスタートし、翌年に中山珈琲焙煎所をオープン。
京都の最南端より厳選したアラビカ種スペシャルティグレードの豆のみを使用し、
ご注文いただいてから丁寧にローストした自家焙煎珈琲豆を販売。
nakayamacoffee.com

▼SPACE R
兵庫県・芦屋の閑静な住宅街にあるSPACE R。
その1階にあるカフェでは、毎日スタッフが新しいお菓子やメニューを生み出しています。
添加物を使わず手作りした味わいは、やさしく心を和ませてくれます。
ryu-ryu.com

▼:octavus
「母から子へ受け継ぎ世代を超えて永く愛されるように」
そんな思いが込められた革鞄・革財布のブランドです。
デザインや試作、革選びから製 作に至るまで全て自身で行っています。
hti-octavus.com

▼amasora
神戸の洋菓子店「ダニエル」にてオーナーシェフ中村道彦氏の薫陶を受けお菓子、フードの腕を磨く。
その後、アトリエ「甘空」を起ち上げ、クッキングスタジオ講師や洋菓子店のプロデュースを行う。
素材そのものの味わいを大切にした「ネイチャーフード」のレシピ開発に尽力する。
amasora.com

▼nusse
『木の実』の意。
1本の木からなるいくつもの実のようにそれぞれ違った良さをもつaccessoryを
真鍮という素材の特徴・魅力ともいえる色の変化でお気に入りの色を見つけていただけますように。
nussesie.seesaa.net

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amasora ワークッショップ『picnic ~小麦のおはなし~』
picnicをイメージしたオープンサンドを作って、ランチを楽しんで頂けるワークショップです。
今回使用するアグリシステムさんの身体にも心にも優しい小麦のお話も致します。
自家製パンやコンフィチュール、サンドするお野菜や卵のお料理などを
大皿で盛り付けてセッティングします。
お話のあとに、各自オープンサンドを作り、ランチタイムを楽しんでいただきます。
ドリンクは自家製酵素ドリンク一杯が付いてます。
また、人気のマカロンがデザートで付いてきます。フレーバーはお楽しみに!
美味しいもの、食育に関心がある方はぜひ参加くださいませ。

[日程]2017年5月20日(土)
[場所] 喫茶スペースkonon
[時間] 10:00-12:00
[料金]大人    3,500円(税抜)酵素ドリンク1杯、ミニデザート付
   お子様(小学生以上)1,500円(税抜)
   ※お子様の同伴可能です。小学生以上はお子様料金で参加可能です。
   ※温かいものやお子様のソフトドリンクなどは用意していないので
     カフェでドリンクをオーダーください。
   ※写真はイメージです。仕入れで若干変わります。
[予約] 0586-76-9898(受付時間:10:00 -19:00)
    もしくは、フォームよりお申し込みください
    http://suehirokagu.com/contact
本文に「amasora ワークッショップ」、「名前・人数(お子様の年齢)・連絡先」
を明記の上、お送りください。
[予約締切]5/13(土)まで

■甘空 パティシエール 池尻彩子
1977年神戸生まれ。
短大卒業後、神戸の洋菓子店「ダニエル」にて
オーナーシェフ中村道彦さんの薫陶を受けお菓子、フードの腕を磨く。
8年間の修業後、お菓子の教室のアシスタント講師などを経て、
2010年芦屋にアトリエ「甘空」を起ち上げる。
クッキングスタジオ講師や洋菓子店のプロデュースを行う。
2013年ネイチャードーナツ「フロレスタ」が堺にオープンした
「キッチンコドモ」のシェフ兼開発顧問に就く。
その後、素材そのものの味わいを大切にした
「ネイチャーフード」のレシピ開発に尽力する。
2016年神戸・北野にアトリエを移転。

著書『フロレスタファーマーズキッチンCODOMOのネイチャーごはん』



2017年5月13日土曜日

5/14(sun) テトラマルシェに出店

5/14(sun)@京都・嵐山・Tetra-milieu「テトラマルシェ」出張ドリップ&珈琲豆販売

ということで日曜日は嵐山に行きます、ずっとお世話になっておりますテトラミリューです。
いい天気みたいです、コーヒー豆のラインアップは色んなやつらをちょこちょこっと持っていきます。
新緑の嵐山散策にぜひ。



2017年5月3日水曜日

ややこしい話とわかりやすい予定

デカフェにしても鮮度が大事でございます、コーヒー全般に言えることですがロースト後は早めに飲み切るほうがいいということです。
とは言えロースト直後より1日置いた方がいいです、そのコーヒーの持っている味わいがはっきりとします。
ややこしいですがハニーショコラくらい深煎りコーヒーなんかはローストしてから3日目くらいがいいと思いますです、角が取れて口当たりもまろやかになるという感じです。
もっと寝かせる方が好みだって人もいると思います。
とは言え早めに飲み切る方がいいということです。
あえてややこしく言うてみました、疑問は直接店主にぶつけてください。

GWの営業予定は
5/4 中山珈琲焙煎所にて営業(12:00-19:00)
5/5 中山珈琲焙煎所にて営業(12:00-19:00)
5/6 中山珈琲焙煎所にて営業(12:00-19:00)
5/7 大阪・茨木「類農園さん」にて出店
5/8 定休日
わかりやすい予定でお待ちしております。



2017年5月1日月曜日

5月のおまかせ3種

5月も爽やかに

おまかせ3種のセレクトにおいてのルール、といえば大袈裟ですが心がけていることがあります。


・先月のセレクトと同じにならないように(ハウスブレンドは例外)

・季節に合ったコーヒー豆を
ということで、5月のセレクトは
・House blend(100g)
・Ethiopia Guji(100g)
・Colombia SantaClara(100g)

今月は

日中は汗ばむ日もある5月、しかし朝晩はまだひんやり。
エチオピアは苦みが少なくてフルーティというニュアンスが伝えやすい味わいです。なので日中のTシャツ姿で爽やかなホットコーヒーを。
コロンビアは飲みごたえもあり苦みもあり柑橘系の香りもほのかに。なので朝晩の軽い上着を羽織ってやや爽やかなホットコーヒー!これで決まりです。
もはやテーマは関係ない?とにかくおまかせください。

@House blend

ハウスブレンド
*産地 グアテマラ、コロンビア
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティ~フルシティロースト
カカオのようなアロマとボディ チョコレートのような風味が鼻に抜ける 広がる甘みをほのかな酸が中和します 後味もよく飲みやすく仕上げています
スペシャルティの中南米産ビーンズをベースにその年や季節にあわせて農園、品種、配合をかえています


@Ethiopia Gujiエチオピア グジ シティーロースト*産地 エチオピア・シダモ・グジ*標高 1900m~2100m*品種 アビシニカ(ティピカ)*規格 グレード1(水洗式)*精選 手摘みによる収穫後、水洗処理*収穫時期 10月~12月*ロースト ハイ~シティローストフローラルかつオレンジなどの香り、クリアな口当たりが印象的です


@Colombia SantaClara
コロンビア・サンタクララ農園 シティーロースト
*農園名 finca La SantaClara
*産地 ウィラ、サンアグスチン
*精製方法 ウォッシュド、天日乾燥
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティロースト
コクもあって柑橘系の香り、マイルドな口当たりもある上品なコロンビアらしいコーヒーです。




2017年4月25日火曜日

5月:移動カフェ・出張ドリップの予定

5/7(sun)@大阪・茨木・類農園(野菜の直売所) 出張ドリップ&珈琲豆販売
5/14(sun)@京都・嵐山・Tetra-milieu「テトラマルシェ」出張ドリップ&珈琲豆販売
5/21(sun)@京都・シサムコウボウ裏寺店 「シサムコレクション」シサムコーヒーの出張ドリップ

関西・近畿を中心に移動カフェを実施中

5月の中山珈琲焙煎所営業日


2017年4月15日土曜日

4/16(sun) こま市に出店

4/16(sun)は奈良の生駒・往馬大社にて開催される「こま市」に出店させていただきます。
アクセスや出店者さんの情報
こま市facebook
こま市ブログ
開催時間 10時ー16時
約60ブースもあるそうです。
nnakayamacoffee、去年のこま市はぎっくり腰で出店を休んでしまいました、今回は大丈夫です!!

写真はコーヒーによく合いそうな焼き菓子です、ニューヨークで出店してたブルーボトルのショーケース。やはり焼き菓子もアメリカンサイズでございました。



2017年4月5日水曜日

4/6(木)は臨時休業です。

勝手ながら4/6(木)は臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

なお今週は4/7(金)、4/8(土)と中山珈琲焙煎所にて営業です。
よろしくお願いいたします。

中山珈琲焙煎所
〒619-1127
京都府木津川市南加茂台9-15-2
・営業時間は12時~19時
・定休日は日曜、月曜、(イベント出店による不定休もあります)

2017年4月1日土曜日

4月のおまかせ3種

4月は完全に春。

おまかせ3種のセレクトにおいてのルール、といえば大袈裟ですが心がけていることがあります。


・先月のセレクトと同じにならないように(ハウスブレンドは例外)

・季節に合ったコーヒー豆を
ということで、4月のセレクトは
・House blend(100g)
・Guatemala LosCerajes(100g)
・Guatemala Latacita(100g)

今月は

完全に春、不完全にグアテマラ。
4月は紛れもない春であります。今月のラインナップはほぼグアテマラであります。
ほぼというのは、ハウスブレンドにコロンビアが入っている為です。
一言でいえばマイルドなココアみたいなラタシータ農園、カカオと柑橘系のロスセラヘス農園。
もはやテーマは関係ない?とにかくおまかせください。

@House blend

ハウスブレンド
*産地 グアテマラ、コロンビア
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティ~フルシティロースト
カカオのようなアロマとボディ チョコレートのような風味が鼻に抜ける 広がる甘みをほのかな酸が中和します 後味もよく飲みやすく仕上げています
スペシャルティの中南米産ビーンズをベースにその年や季節にあわせて農園、品種、配合をかえています

@Guatemala Los Cerajes
グアテマラ・ロスセラヘス農園
*農園名 Los Cerajes
*農園主 Mr Rudy Martinez
*産地 Huehuetenango,Guatemala
*精製方法 ウォッシュド、天日乾燥
*品種 ブルボン、ティピカ、サンラモン
*標高 1,850-2,200m
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティロースト
ウエウエテナンゴ地区からのコーヒー。
カカオの香り、レモンのような酸。

@Guatemala LaTacita
グアテマラ・ラタシータ農園 シティーロースト
*農園名 finca La Tacita
*農園主 Rodrick Falla
*産地 Antigua,Guatemala
*精製方法 ウォッシュド、天日乾燥
*品種 ブルボン、ティピカ
*標高 1,700-2,100m
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティロースト
(La tacita)小さなカップまたは可愛いカップを意味する
ラタシータ農園はアカテナンゴ火山の麓に位置し、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、噴火中のフエーゴ火山の地熱の影響により、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです
一般的に標高1,800m以上では朝晩の温度が急低下することからコーヒー栽培は困難とされています
シェードツリーも50年以上の大木で覆われていることから、コーヒーの樹木も上へ上へと、いつの間にか4~5メートルの大木へと成長するそうです
ココアのようなマイルドさ、バランスがよく柔らかい口当たりです




2017年3月29日水曜日

4月の中山珈琲焙煎所営業日


4/2 出張カフェ @pesa

4/2(sun)は大阪・南堀江にあるpesaさんで出張カフェです。
pesaさん
3/31-4/1の3日間開催の「はるのほりえさんぽ」というイベントの最終日でもあります。
店舗の2Fが出張現場です、ホットコーヒーと(一応)アイスコーヒーも提供予定です、もちろん珈琲豆も販売します。
1Fでは焼きたてのパンを販売されてるので、パン食べてコーヒー飲む!これで決まりです。


2017年3月23日木曜日

ふきのとう

成長するふきのとう。
頂いたときからずいぶん伸びた。しかし、ぼくの知識と金属で出来た水の抜けない鉢という現状では、この先の成長は見込めない。
それにかかわらず、ふきのとうはベストを尽くすでしょう。
これがひとだったら悔いのない人生だとは言えそうですね。
ふきのとう師匠、また勉強させてください!



2017年3月22日水曜日

春ですね。

奈良・東大寺のお水取りも終わったので春ですね、完全に。

3/20(月)の出張販売「ENJOY COFFEE TIME」は今回も大盛況でした。
来場のみなさんはコーヒーへの関心が高いですね、当たり前か…

中山珈琲焙煎所での営業も日々がんばっておりますよ。
気候もよくなってきたので自転車に乗ってくる人も増えてきました。
バイクでも車でもドライブがてらにふらりとどうぞ、美味しいコーヒーを用意してますんで。(ちなみに駐車場は店の裏手にあります)
michiyomiyaiさんの器を期間限定ですが、「珈琲の香りがする器展」ということでやってます。(3/21-3/31)
器たちはシンプルで柔らかい感じがします、ぜひみてください。
さぁ、今日もモクモク黙々ローストしようと思います。










2017年3月15日水曜日

ENJOY COFFEE TIME vol3 元・立誠小学校

3/20(月・祝)は京都の元・立誠小学校 講堂にて「ENJOY COFFEE TIME vol3」に参加させていただきます!
前回は大盛況でめちゃ忙しかったであります、初参加ということもあり嵐のような一日でありました。
今回は食べ物なんかもさらに充実した内容になってるものと思われます。

5枚綴りのコーヒー飲み比べチケットを購入して、文字通りの飲み比べをしよう!というお客さんは楽しい、かつ提供側は肝が冷えるイベントであります。

皆様、3/20はぜひ立誠小学校へどうぞ!



2017年3月11日土曜日

今週もありがとうございます

先週の岡山・油亀さんでの出張喫茶は、オープンと同時にずっとお客さんが来てる、すごいお店で、すごい忙しかったです。
エスプレッソマシンを持っていったんだけど、やはりカフェラテの需要は高いですね。マシン一台で出張、なんていいかもしれません。
その日は一泊して、翌日は油亀さんで教えてもらった瀬戸内の豊島まで。
オフシーズンの島を車でぐるぐる、豊島美術館はよかったっす。

今週もご注文、ご来店ありがとうございました。
来週の中山珈琲焙煎所は3/14(火)から営業です、よろしくお願いいたします。

中山珈琲焙煎所
京都府木津川市南加茂台9-15-2
・営業時間は12時~19時
・定休日は日曜、月曜、(イベント出店による不定休もあります)

2017年3月3日金曜日

3/5(sun) アートスペース油亀さんへ出張販売

アートスペース油亀企画展 「珈琲のための器展ーうつわの数だけ、味がある。ー」
2017年1月28日(土)〜3月5日(日)open 11:00 close 19:00 入場無料

3/5(日)は岡山県岡山市のアートスペース油亀さんへ出張喫茶です。
(11:00→19:00 )
コーヒーカップは油亀さんが用意してくれます、いいですね~。
たぶんVBMのエスプレッソマシンを持っていきます、その際はカフェラテを提供予定であります!
珈琲一杯 500円(お茶菓子付き)カフェラテ600円(お茶菓子付き)
珈琲豆の販売もします、油亀さんのリクエストで焼いてみたchillchillchill(チルチルチル)も持っていきます。
これも上品な深煎りで美味しいんです、かなりいいんですよ。

この企画展の最終日です、なんかそれもいいですね!光栄というか。
この写真のおじいさんは104歳だそうです、すごいいいね。

プリ旅行気分も車に積みこんで、中山珈琲焙煎所出張販売初の遠出です!

〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2丁目3-1
電話:086-201-8884




2017年3月1日水曜日

3月のおまかせ3種

3月は春らしさ。

おまかせ3種のセレクトにおいてのルール、といえば大袈裟ですが心がけていることがあります。


・先月のセレクトと同じにならないように(ハウスブレンドは例外)

・季節に合ったコーヒー豆を
ということで、3月のセレクトは
・House blend(100g)
・Honduras MiguelAngel(100g)
・chillchill(100g)

今月は

春らしさ。
ポカポカ陽気だとそれだけで嬉しい気分になります、たとえ風流のかけらもない男でも無意識にそうなっているものであります。
こんな時に飲みたいコーヒーと言えばホンジュラス、あまり聞きなじみがない人も多い中米の国、クリアで透明感のあるコーヒーです。朝晩の寒さに油断をしてるあなたにはチルチルを食らわしてやります、ビターでカカオのような香りが寒さを忘れさせるそうです…そうさせるって昔から決まってるんです。
もはやテーマは関係ない?とにかくおまかせください。

@House blend

ハウスブレンド
*産地 グアテマラ、コロンビア
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティ~フルシティロースト
カカオのようなアロマとボディ チョコレートのような風味が鼻に抜ける 広がる甘みをほのかな酸が中和します 後味もよく飲みやすく仕上げています
スペシャルティの中南米産ビーンズをベースにその年や季節にあわせて農園、品種、配合をかえています

@Honduras MiguelAngel
ホンジュラス ミゲルエンジェル農園
*農園名 Miguel Angel
*農園主 Miguel Angel
*産地 コパン・レンピラ・モンテデラビルヘン
*精製方法 ウォッシュド、天日乾燥
*品種 カツアイ
*標高 1,450-1,600m
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティロースト
柔らかい口当たりと透明感のあるコーヒー、ほのかに青りんごのような香りがあります。

@chillchill
チルチル
*味わい ミディアム~フルボディ
*ロースト フルシティロースト
ビター&スイートな深煎り
深いコクと甘み、後味はすっきり。酸をあまり感じない、適度な飲みごたえです。
中南米産をnakayama coffeeがセレクト、季節ごとに農園が替わります。



2017年2月28日火曜日

3月の中山珈琲焙煎所営業日


3月:移動カフェ・出張ドリップの予定

3/5(sun)@岡山・アートスペース油亀「珈琲のための器展」出張ドリップ&珈琲豆販売
3/20(mon)@京都・元 立誠小学校 講堂「ENJOY COFFEE TIME」珈琲豆販売
3/26(sun)@奈良・JR奈良駅前 「奈良オーガニックマーケット」出張ドリップ&珈琲豆販売

関西・近畿を中心に移動カフェを実施中

2017年2月23日木曜日

Tool for coffee @wad

2/22-2/28まで大阪は南船場のwad+(plus)さんにてTool for coffeeというイベントが開催中です。
wadさんセレクトのコーヒーカップや道具が並びます。
そしてわたくしは2/25(土)にコーヒーを淹れに行きます。
紙コップではなく器でコーヒーが飲めるんです、いいですね。ということなのでいつもの出張ドリップとは少し道具も変えていこうかなと、珈琲豆も普段と少し違うものにしようかなと。もちろん珈琲豆の販売させていただきます。
ご一緒する井尻珈琲焙煎所の井尻さんとも初対面で楽しみです。

詳細は以下よりです!
tool for coffee
2017.2.22[水]-2.28[火] 12:00-19:00
at. wad+
*最終日28日(火)は18時閉店となります。
毎朝一杯のコーヒーを飲むとしよう。
その一杯のコーヒーのカップや道具を自分の一番のお気に入りを使ってみよう。
きっとその日から美味しい豆を探したり、淹れ方にこだわったり朝のコーヒーの時間が、かけがえのない最高の時間となるでしょう。
コーヒーもお茶の世界と一緒、見立ての感性で自由に楽しく様々なモノを道具として取り入れて使ってみて欲しい。
そのお手伝いが、やきものを通してできればと思います。
店主 小林剛人
期間中はギャラリー内に日替わりでコーヒースタンドが登場します。
器を選びながら様々な器でコーヒーが飲めます。
コーヒーを淹れるスペシャリストに美味しい淹れ方や、
豆をチョイスしてもらったり身近にコーヒーを楽しんでもらえたら嬉しく思います。
[コーヒーの道具を作る人]
竹口要
苫米地正樹
藤岡貢
飯田万綾
馬場匠
今村能章
岩崎龍ニ
[コーヒーを淹れる人]  *コーヒースタンド出店日
2月25日(土)は17時よりギャラリー内にDJブースを作りコーヒーの時間を楽しむ音楽を奏でながら20時までコーヒーと器を楽しんで頂けます‼︎
DJ NAGAN SERVER
MCとして多く知られるNAGAN SERVER が、この度 DJとしてTool for coffeeのBGMを担当‼︎
DJ Johnny
今回コーヒーを淹れる人として参加ですが、
長年の音楽キャリアを生かしTool for coffeeのBGMも
ブラックミュージックを中心に選曲してもらいます。
-Tool for coffee Live  2/25(sat)-
17:00~20:00(通常営業は12:00~)
at wad+
DJ
DJ NAGAN SERVER
DJ Johnny
coffee shop
井尻珈琲焙煎所
nakayama coffee
*器をお買い上げ先着60名様にcoffeeのお供の音楽として、セレクトCDをプレゼント。
コーヒーを飲みながら素敵な時間を‼︎
selected by
NAGAN SERVER (MONO ADAPTER)
Johnny (Johnny coffee)
Takehito Kobayashi (wad)
Kenichiro Ijiri (井尻珈琲焙煎所)
SPECIAL SUPPORT ARTIST
NAGAN SERVER
MCとして多く知られるNAGAN SERVER が、
この度 DJとしてwad special 企画「Tool for coffee」のDJを担当.
当日はその貴重なDJ PLAYがBGMとして流れます。
DJ 作品では、08年「CINEMA LOUNGE」(mix cd) をDISH UPよりリリース、
10年「oLd hat」(monthly mix 配信)をROOT DOWN RECORDSより発表。
12年「nukemichi」(mix cd)、15年「omniveres」(mix cd)をMONO ADAPTER.よりリリース!
他、domestic shoes brand「AREth」 からのサポートも受けている.
NAGAN SERVER
MONOADAPTER