SISAM COLLECTION Vol.5

（シサム工房のサタケさんと飛ぶ 2014）

5/22(sun) やってきました、SISAM COLLECTION！！今回も参加させていただきます。

シサムコーヒーを使ったコーヒー出張カフェです。

シサムコーヒーは普段、nakayama coffeeとして提供しているコーヒーとは少し背景が違うものです。

簡単に説明しますと、シサム工房さんはフェアトレードがキーワードの、販売店舗がある会社です。シサムコーヒーはシサム工房さんより販売されている珈琲豆です（もちろんフェアトレード）。ローストは中山珈琲焙煎所が担当しております。

今回もインドネシアの肉団子屋台を使っての出張ドリップです。