5月のおまかせ3種
5月のセレクトは
・House blend(100g)
・Kenya Kathima(80g)
・chillchillchill(100g)
新登場、ケニアからカシマです。
こちらも先月のコスタリカに続きポテンシャルの高いコーヒーです。
コーヒーの持つ甘みやフルーティさを楽しめると思います。
チルチルチルはグアテマラの深煎りです、ビターかつエレガントな香り。
今回もはっきり申しあげて忙しいのでプレミックスローストブレンドはお預けです。
…とにかく今月もおまかせください！
@House blend
ハウスブレンド
AREA:Guatemala,Colombia
TASTE:cacao
ROAST:city roast
カカオのような香り、コクと苦味と酸味のバランスがよく、甘い後味で毎日飲める中煎りのブレンドです。
@KENYA/KATHIMA
ケニア・カシマ
AREA:Embu
PROCESS:washed
ALTITUDE:1700-1900m
TASTE:candy
ROAST:city roast
ケニア・エンブ地区、カシマファクトリー。
しっかりとしたボディに様々なフルーツを思わせる香り、濃厚な甘みとフルーティさがジュースみたいです。
肥沃な大地ケニア独特のリッチな味わいをぜひ。
@chill chill chill
チルチルチル
AREA:Antigua,Guatemala
PROCESS:washed
ALTITUDE:2100m
TASTE:Dark chocolate
ROAST:french roast
グアテマラ産、深煎り
深いコクと苦味、上質なダークチョコレートの香り。
しっかりとした飲みごたえがあります。
こちらのセットはオンラインショッピングのみの商品です。