2011年9月12日月曜日

Colombia Finca de Buenos Aires Geisha


コロンビアのブエノスアイレス農園で栽培された、ゲイシャという希少品種のコーヒービーンズが入荷しました。

生産者 リゴベルト エレラ氏
平均気温 14℃-30℃
地域・地区 トゥルヒージョバジェ デル カウカ スクリーンサイズ 16up(17以上80%)
農園名 ブエノスアイレス農園
開花時期 主2月~4月 準8月~9月
標高 1430m-1480m
収穫時期 主11月~1月 準5月~7月
栽培品種 ゲイシャ 品種限定農園
精製方法 Washed
乾燥方法 ウッドデッキ乾燥
麻袋荷姿 17.5kg×2 合計35kg/箱
収穫方法 手摘み

リゴベルト氏はPanamaにも農園を所有し、彼のGeishaは2008年のBest of Panama、2009年 2位、2010年 3位と実績があります


こちらは注文焙煎のみです、店頭には並べてないです。
店でのお渡しを希望の際は、オンラインのお問い合わせからご注文ください。お電話でも承ります。

常時ラインナップさせる予定ではないので、今回も少量しか入荷しておりません。
お値段にびっくりの方も居られるかと、こんなんもあるんだっていうコーヒーの世界。
いつもと少し違う時間に味わって頂きたいです。
写真を拝見したところ、リゴベルド・エレラ氏は怖い顔です(珈琲と無関係の話)。
もちろん味覚にも、ゲイシャ特有の、華やかで柑橘系のすばらしい香味があります。

「よーわからんけど、めっちゃ高いコーヒー、味わって飲むように」的なプレゼントにもあり…だと思います!

実りの秋の収穫祭です。

オンラインショップはこちら