2015年3月11日水曜日

ニカラグア・サマリア(レッドハニー) New!!

ニカラグア・サマリア(レッドハニー)パルプドナチュラル
 
かなり浅煎りですが、柔らかく口当たりのいいフルーツのような酸を感じてもらえます。
しっかり浸漬させて抽出するフレンチプレスやエアロプレスやクレバーなどでつくるのもオススメ。
ハニープロセスという限定的な手法の精製による仕上がりのコーヒービーンズ。
 
本日より中山珈琲焙煎所にて販売です。
オンラインはもう少々おまちください~。