2016年5月19日木曜日

5/22(sun) SISAM COLLECTIONに参加です!!

やってきました、SISAM COLLECTION!!今回も参加させていただきます。
シサムコーヒーを使ったコーヒーの淹れ方ワークショップに出張カフェも。

シサムコーヒーは普段、nakayama coffeeとして提供しているコーヒーとは少し背景が違うものです。
簡単に説明しますと、シサム工房さんはフェアトレードがキーワードの、販売店舗がある会社です。シサムコーヒーはシサム工房さんより販売されている珈琲豆です(もちろんフェアトレード)。ローストは中山珈琲焙煎所が担当しております。
今回もインドネシアの肉団子屋台を使っての出張ドリップです。
イベントの期間は5/20-5/22まで
(nakayamacoffeeの参加は22日のみです)

以下のリンクにシサムコーヒーの背景や味わいなどがかなり詳しく紹介されてます。
シサムコーヒーについて