2011年4月6日水曜日

4/7の一木手づくり市

4/7の一木手づくり市はホットコーヒーでオススメの2種を用意していきます@コロンビア・ラマグダレナ
*産地 ウィラ サン・アグスチン村
*品種 カツーラ、カスティージョ、ティピカ
*味わい ミディアムボディ
*ロースト シティロースト
*あう食べ物 フルーツタルト
コロンビアらしいマイルドなボディ感
フルーティーでやわらかくきれいな酸
甘いアロマのスペシャルティーです

@チルチル
*味わい フルボディ
*ロースト フルシティ~フレンチロースト
*飲みどき 朝のシャキッと目覚めに こってりした食後に
スモ-キーな香りのダークロースト
ラテンアメリカ産のコーヒー豆を季節に合わせチョイスをして焙煎します
ブレンドではありませんが深いコクと酸を感じない甘みが食後のデザートにもよく合います

5月の一木手づくり市は休み、6月はそろそろアイスコーヒー向けかな。ということで上半期ホットコーヒー用の締めくくりです、ブラック派の方は是非コロンビア・ラマグダレナを。
一木手づくり市はコーヒービーンズの挽き売りのみです、ご注意を